临安美食录第11节(第3/3 页)
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”
客人里头有上回出席过何家寿筵的当即纷纷称赞，还有人跟没去的女眷讲述恒家当日做了什么菜肴。
谁知当中一位吴夫人的娘家姐姐杨素娥不屑一顾：“这穷乡僻壤能有什么好吃食！”
她与吴夫人是同胞姐妹，这回是从陪着母亲从临安过来。
吴夫人闻言有些讪讪，她这个姐姐嫁了富贵人家，言语间惯常有些嫌贫爱富，总瞧不起自己低嫁。
又想起曼娘待自己仗义，便替曼娘辩解几句：“少东家不过十四五，能做得这般已经不容易，你莫要将她与临安那些大厨子比。”
又冲周围人赔笑：“诸位可要担待些。浦江不比临安京师重地。”
倒是杨老夫人和气些：“先瞧瞧，总有可取之处。”
不多时，饭菜端了上来。
第一道菜是以道梅花汤。
这道汤底子瞧着像白水一样，汤色澄澈，里头还飘着几道梅花花瓣。
杨素娥先嗤笑一声：“还说汤呢，不过是白水煮梅花，不知道的，还当是洗手水哩。”
吴妇人心里“咯噔”了一下，上了一道白水，这可是待客不周！
想起周围娘家亲戚的目光，不由得周身出了一身汗。
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