第23章 夜市经济(第2/2 页)
继续喝酒才是他们想要的。
再说12点后那些从KTV、麻将馆出来的客人,基本上都是肚子饿了,来吃夜宵,吃完赶紧继续战斗或回家睡觉,所以也不会有耐心去排队,抓紧时间吃完要紧。
只有那些提前约着一起去吃烧烤喝酒的客人,可能会对哪一家的烧烤特别感兴趣,觉得好吃,或者和老板很熟悉,哪怕排队等一会都愿意。
所以说,夜市的烧烤摊的生意相对竞争不是那么激烈,只要食材新鲜,老板热情些,基本都会有生意的。
特别是在这个人流量大的地方,各种类型的客户都有,都会有生意的。
夏天,重庆人都喜欢喝夜啤酒,特别是喜欢吃火锅、吃烧烤。
黄毛的摊位旁有一个灯箱,写着黄毛烧烤,黄毛顶着一头黄毛,和肥鸟两个人在翻着烤着的菜,看架势比较熟练了。
有四五桌客人在吃,看来今天生�
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